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老北京糖葫芦的历史故事

作者:中国糖葫芦用品大全   日期:2017-5-9 8:42:27 人气:0


冰糖葫芦,酸甜适口,老少皆宜,它不仅好吃,而且还十分的好看,红彤彤的山楂果按大小的排列穿在竹签子上面,外面裹着晶莹透明的糖稀,出售它的人往往会把一只只的糖葫芦串插在特制的木棍上,像一颗结满硕果的小树一样,煞是诱人呀.提起糖葫芦的来历,还得说说南宋的宋光宗皇帝呢.那是南宋绍熙的年间,宋光宗最宠爱的黄贵妃生了一种怪病,她突然的变得面黄肌瘦,不思饮食 .御医用了许多的贵重的药品,都不见到效果.眼见贵妃一日日的病重起来,皇帝无奈,只好张榜招医呢.一位江的湖郎中揭榜进了宫,他在为贵妃诊脉后便说:“只要将‘棠球子’(即山楂)与红糖煎熬,每天饭前吃5~10枚,半月后病准会好的.”贵妃按此方服用之后,果然如期病愈了.于是龙颜大悦,命如法的炮制.

后来,这酸脆香甜的山楂传到了民间,就成了我们经常吃到的糖葫芦了.



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